Habas Negras es una empresa mendocina que elabora chocolates de alta calidad y originales presentaciones. Pero su “diferencial de marca” no se agota allí.
Miguel Romano, chef pastelero, y sus socios, Rodolfo Foscale y Luciano Souto, se preocupan por proveer a empresas y particulares a partir de una concepción de servicio: conversan primero con el cliente para detectar sus necesidades y después elaboran el producto.
En paralelo, la marca se inserta en la tendencia gourmet a encontrar maridajes no convencionales con el vino. Ya trabajan con bodegas de primera línea, como Séptima y Trivento, en esa dirección.
Próximamente, desarrollarán también un servicio de delivery, algo innovador en este rubro de productos, para facilitar y ampliar la relación entre sus clientes y la marca.
Profesionales Consultados:Miguel Romano, Rodolfo Foscale y Luciano Souto, socios