El emblemático espacio gastronómico y cultural está ubicado en la ex subsede Británica (Bv Oroño 49 bis), un espacio recuperado por los hinchas canallas  y la sub secretaria de Rosario, ubicado a pasos del Río Paraná y en plena zona céntrica de la ciudad.

Con una decoración inconfundiblemente canalla, amarilla y azul, el “Comedor Central” le permite a sus hinchas tener su propio espacio para debatir jugadas, rencontrarse luego de los partidos y hasta colgar fotos, gorros usados en la cancha y hasta camisetas emblemáticas utilizadas por los “próceres” canallas.

El Bar-restaurant propone ser un  lugar de encuentro y rencuentro para todos los hinchas canallas y rendirle homenaje a las figuras destacadas como el Negro Fontanarrosa, Fito Paez, Olmedo y el Che Guevara, entre otros. También está orientado al público en general que quiera conocer la cultura y el folklore del Club Rosario Central.